La GX680 III es una cámara grande, pesada, costosa, versátil y supremamente útil. Originalmente diseñada para fotografîa de arquitectura con sus posibilidades tilt/shift para cambiar el plano de foco y la perspectiva, fotógrafos de producto y de retrato también prefieren esta cámara por sus posibilidades de formato largo y su facilidad de uso de formato medio. Los lentes son de la misma fábrica de Hasselblad pero ofrecen un foco aún más definido.